요즘 사람들은 밥맛을 좋게 하려고 10번 깎은 쌀을 먹는다. 도정 과정을 10번 거친 쌀에는 무엇이 남아 있을까? 실망스럽게도 우리가 먹는 백미는 우리 몸에 중요한 비타민, 미네랄, 섬유질 등이 거의 소실된 녹말 덩어리이다. 부드러운 맛에 취해 중요한 물질을 다 제거한 쌀을 매일 주식으로 먹는 것은 자기 꾀에 자기가 넘어간 인간의 우매함을 드러내는 일이다. -박정훈 요즘 아이들은 생일 파티 때면 으레 기름진 패스트푸드와 탄산음료, 단 음식들을 먹는 것을 당연하게 생각한다. 학교를 마친 후 학원 스케줄에 쫓기는 아이들 중에는 하루에 단 한 끼도 정상적인 식사를 못하고 사는 아이들이 많다. 무엇을 어떻게 먹고 살아야 하는지 전혀 지 못한 아이들. 이런 아이들의 몸은 점점 비만해지고 성격은 거칠어지며 편식에 길들어 각종 알레르기 질환과 감기에 시달리게 되는 것이다. -박정훈 오늘의 영단어 - politicking : 정치공작, 정치흥정성공이란 대담무쌍하게 가는 아이이다. -디즈레일리 오늘의 영단어 - around-the-clock : 하루종일, 24시간용오늘의 영단어 - undisputedly : 의심의 여지없이, 당연하게오늘의 영단어 - barely : 거의 -- 않는오늘의 영단어 - mid-income earners : 중산층닫는 데 발 내민다 , 일에 열중하고 있는데 중간에서 방해한다는 말. 오늘의 영단어 - specter : 유령, 망령, 요괴, 무서운 것